Bar des sciences - Vivre avec le plastique : faire les bons choix et grandir en santé

Vulgarisatrice scientifique engagée, Dre Larissa Takser, MD, Ph.D., chercheure et expert international en santé environnementale et en développement cérébral discutera de la problématique du plastique dans nos vies, considéré comme étant un important contaminant environnemental et perturbateur endocrinien. Le résultat de ses recherches sur les additifs plastifiants nous démontre leur impact sur le développement cérébral du fœtus et des enfants et des possibles liens avec les troubles de l’attention et le spectre de l’autisme.

Pour éveiller notre conscience aux problématiques de santé reliées à notre environnement, Dre Takser décrira le fonctionnement des perturbateurs endocriniens et de leurs conséquences sur le cerveau et proposera des pistes de solution, en plus de jeter un regard critique des politiques gouvernementales actuelles. La réflexion globale se fera à partir des points suivants :

- Quels sont les contaminants chimiques du plastique?
- Comment interpréter les résultats scientifiques et les causes des maladies?
- Quelles sont les personnes le plus à risque? Pourquoi?
- Comment changer nos pratiques de consommation afin de réduire notre
  exposition aux perturbateurs endocriniens?

Professeure au Département de Pédiatrie l’Université de Sherbrooke et chercheure au Centre de recherche clinique du Centre hospitalier universitaire de Sherbrooke depuis 2005. Récipiendaire des Prix et des subventions des organismes canadiens et internationaux.